Eshter Vivas: “Unas pocas empresas deciden lo que comemos”

Anna Cubillo | Alicante Información











La activista antiglobalización Esther Vivas, autora de libros sobre movimientos sociales y consumo responsable, estuvo en Alicante en las jornadas por la Soberanía Alimentaria de los Pueblos y ha intervenido en la Semana de la Sostenibilidad de la Universidad de Elche.

¿Qué mueve a Esther Vivas?

Defender el derecho de los pueblos y de las personas a controlar las políticas agrícolas y alimentarias, ya que nos encontramos en un modelo en el cual los que deciden lo que comemos son unas pocas empresas. También participo en varios movimientos, foros sociales y en la organización política Izquierda Anticapitalista porque creo que para cambiar las cosas es fundamental la lucha social pero también una perspectiva política de cambio.

¿Es viable el anticapitalismo en la sociedad de consumo?

Frente a la lógica del modelo actual es necesaria una perspectiva anticapitalista de cambio, porque se ha demostrado que el sistema actual es incompatible con la cobertura de las necesidades de las personas y los derechos de la tierra, y por lo tanto es fundamental cambiar radicalmente el modelo de producción, distribución y consumo, y esto implica no sólo unos cambios políticos sino también una serie de cambios en nuestros hábitos cotidianos.

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